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长江日报大武汉客户端9月3日讯(见习记者李伊珏)“瑞幸对不起啦,我做出黑糖陨石厚乳拿铁”“喜茶满瓶多肉桑被我做出来啦!”“星巴克复刻版:红薯拿铁”……现在,打开抖音小红书等视频平台,“自制饮品”短视频成为全网爆款。

近年来,奶茶、咖啡、水果茶可谓是备受年轻消费者关注的宠儿,也捧热了瑞幸、喜茶、茶颜悦色等一批赛道上的热门品牌。伴随原材料链路的逐渐透明,哔哩哔哩、微博、抖音、小红书等平台上也出现了越来越多的低成本自制饮品博主

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在小红书上搜索“自制饮品”话题词,浏览量达到5.4亿,“自制神仙饮品”话题词浏览量达到3.8亿。哔哩哔哩上搜索“自制饮品”,则出现了多个单个播放量破百万的视频。而在抖音平台上,“自制饮品”话题词下的短视频播放量更是突破了239亿。

2日,一个小红书博主向记者介绍,通过一个个时长不到五分钟的视频,就能轻松教会观众复刻出美味饮品,这其中既包含了当季流行饮品的简配版,如瑞幸咖啡的生椰拿铁、陨石拿铁等,也有博主自身融合再创新后的产物,如“懒人冰美式”“瀑布冰美式”,最为关键是自制饮品的周边衍生商品成为在线销售爆款。

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“杯子好好看,是哪个牌子的?”“可以分享下原料链接吗?”……在视频的下方,常常会出现这类疑问。为了尽可能贴近理想中的味道,一个个短视频转身又成了观众的“种草”视频。

24岁的抖音用户“柠檬爱喝水”,自今年2月发布了第一条自制饮品视频,至今共计发布作品294条,收获353万赞、41.5万粉丝。视频中所用到的同款产品,被其放入了自己的抖音橱窗中,引发了近5000位粉丝的跟买,柠檬水专用百香果原浆液销售30.5万份,意式浓缩咖啡粉2.1万件,还有雪克杯、一次性pet冷饮杯等饮品用具,也成为爆款。

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在小红书、微博等平台上,以种草笔记形式出现的图片分享则更为直观,甚至有博主“贴心”送上了一周不重样的饮品搭配及醒目的原材料介绍。现身频率颇高的菲诺,在借着“瑞幸同款原料”的名头迅速破圈后,又凭借“1盒厚椰乳=5杯生椰拿铁“的高性价比宣传口号,于各大平台上的“自制饮品”推荐中再度刷屏。

【编辑:邓腊秀】

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