上海美食自媒体,上海美食文章_

俞菱，是上海的一位媒体人，2014年底开始创业做自媒体“跟俞菱逛马路”之前，在传统媒体《上海壹周》工作了长达14年时间，凭借自己的努力从初出茅庐的记者，成为了时尚版总监，由她主持的逛街街拍版一直是很吸引人眼球的名牌栏目。

如今，“跟俞菱逛马路”公众号也十分成功，除了大家口口相传的好口碑外，阅读量突破十万也是常有的事。在被问及如何看待自己的转型时，俞菱说：“我认为自己不存在转型的问题，从报纸到新媒体，我一直在做一件事。”

2000年，俞菱从上海戏剧学院戏文系大学毕业后，进入《上海壹周》工作，她当时的老板是后来辞职创办了“一条”的徐沪生。那时的《上海壹周》是上海最小资的一份周报，是文艺青年的最爱。

“刚进报社，我的工作主要是两项，一个是发现上海马路上的特色小店，另一个是寻找上海的时尚讯息”，俞菱说道：“这两项工作是可以相互协调辅助的，在报道世界顶级品牌陆续进驻上海这一时代浪潮的同时，用看待时尚的眼光挑选上海小店。”

也是从这里，开始了俞菱和上海小店延续了22年的故事。

2003年，俞菱关于上海小店的第一本书《上海小店物语》出版，集结了她三年间采访过的100家上海小店，如今回忆起来，俞菱说道：“书里的100家小店，现在只剩下1家了，是陕西南路上一家开了20多年的服装店。” 这一年，也是《上海壹周》的高光时刻，与外滩、金茂大厦一起作为“上海标志”入选“最爱上海的一百个理由”。

2010年，上海世博会召开，参观人数超过7300万，这一年，出版社联系到俞菱，想要对她的书《最不能错过的上海小店》进行再版。那时互联网购物还没有普及，前来上海的游客们拿着俞菱的书，找到里面的小店，一家家打卡。俞菱表示，那是上海小店最好的时候。如今看来，那时也是传统媒体的好时候。

不久后，经过了十几年发展的互联网商业逐步显示出自己的威力，移动互联网和智能手机实现普及，在此影响下，纸媒逐步衰落。据清华大学传媒蓝皮书课题组报告数据显示，2013年左右报刊行业经营进入断崖式下行阶段，短短数年间，报纸广告收入跌得只剩下2011年的15.7%。2015年9月，《上海壹周》发布休刊通知：自2015年11月份起休刊。

随着《上海壹周》的休刊，俞菱也失业了，她开始思考自己随后可以做什么。“报社关门，我也失业了。我不知道自己会做什么、能做什么，14年的工作中，好像每天都在走上海小店、只会写上海小店。我开始考虑做自己的微信公众号‘跟俞菱逛马路’，在我看来，我做的内容没有变化，只是换了一种形式、换了一个平台，继续支持上海小店”，俞菱说道：“我感觉自己只会做这件事，我就想要把这件事情做好”。

从传统媒体到互联网新媒体，传播介质变了，舞台也更大了。头两年，俞菱邀请到100位明星嘉宾一起逛了上海的100条马路，和超模秦舒培逛了复兴西路，和演员童蕾逛了公平路……“她们是纯公益地参与到逛马路中，给小店带去人气和流量的”，俞菱表示：“我自己没有钱，也不能向小店伸手，明星大牌都得自己打车来，自己付车费，不论她前来的路途有多远。”

2015年6月2日，俞菱和小伙伴发起“世界逛马路日”活动，她认为人和人之间需要面对面交流，而马路是最好的场所。她的这一想法得到了半岛酒店的肯定和支持。2016年开始连续四年，半岛酒店把自己最好的舞台——直升飞机停机坪拿出来，免费供“世界逛马路日”活动作为开幕场地使用。这一舞台位于苏州河和黄浦江的汇合口，站在这里往远处看，上海仿佛一副历史长卷在眼前展开。

“你的左手边是外滩现存最早的建筑——外滩源壹号，建造于1872年，往前走过1907年建造的外白渡桥，你就可以看到原来的百老汇大厦，现在叫做上海大厦，这是当时上海最高的建筑。它的对面是礼查饭店，再往前走就是万国建筑群……”俞菱在第二届“世界逛马路日”活动上向大家一一道来。

2019年1月26日的推文《抢救上海小店》，是俞菱创业以来的第一个小高潮，文章发布后4小时，阅读量突破10万，后续更是以接近百万的流量成为爆文，风靡一时。也是从这一天开始，“抢救上海小店”成为公众关注的话题，很块，各大机构媒体陆续发声“没有这些小店，上海也就不能成为上海了”。

在俞菱看来，伴随着大型商超的建成，小店面临的地租越来越高、人力成本也越来越高。互联网购物的兴起，更是促使小店客流量不断减少。“偶尔会有读者留言向我们询问摆摊的店家去了哪里”，俞菱表示：“这个世界是这样，走着走着，有些朋友就走丢了。”

2020年，俞菱发起“世界的市集”线上活动，大家可以通过线上方式购买店里的货品，帮助小店度过难关。今年，俞菱又策划推出“抢救上海小店课题组”，在公众号发文关注上海小店的真实状况，通过视频号进行直播，带大家走进一家家有特色的小店，邀请大家前来享受美食、购买衣服。

虽然文章阅读数、视频观看量很高，但俞菱表示自己目前的抢救计划并不成功，“阅读量不代表成功抢救了小店，呼吁更多人加入进来。诸多的难处，都是小店在默默承担，上海的烟火气少不了他们”，俞菱说道：“小店代表了一座城市的心肠、爱与记忆，我们生命中很多温暖的记忆，是小店带给我们的”。

从传统纸媒到新媒体，无论传播的方式怎么变，优质的内容都是有市场的，俞菱表示：“要做自己喜欢的事情，坚持去做，这是最重要的。不管是怎样的媒介，不管是怎样的工具让你去使用，要明白自己想要做的是什么，自己的使命是什么。”关注上海小店是俞菱喜欢做的，不管是在传统媒体，还是后来做自媒体，这件事，一直没有变。

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